GLOBALG.A.P. to dobrowolny, niezależny i na obecną chwilę najpopularniejszy system zapewnienia bezpieczeństwa żywności w produkcji pierwotnej. Jest odpowiedzią na rosnące wymagania konsumentów. Powstał we współpracy z naukowcami i rolnikami stawiając sobie za cel zminimalizowanie zagrożenia wynikającego z obrotu „skażoną żywnością” i dbanie o zdrowie konsumenta już podczas produkcji żywności jednocześnie dbając o środowisko oraz zdrowie i dobro pracowników.