GPG Łukmar – pieczarki, boczniaki, shitake

Pieczarki brązowe

Pieczarka brązowa przez wielu uważana jest za grzyba o niespotykanych walorach aromatycznych. Jest ona twardsza od pieczarki białej i ma bardziej intensywny smak.

Pieczarki białe

Pieczarki białe, wbrew powszechnej opinii o ubogich wartościach odżywczych grzybów, są bardzo zdrowe. Sprzyjają odchudzaniu i są bogatym źródłem witaminy D.

Boczniak

Mimo obecności w encyklopediach i atlasach grzybów boczniak jest niestety w naszym kraju grzybem mało znanym mimo tego, że posiada niezaprzeczalne walory smakowe i właściwości lecznicze.

Shitake

Shitake, czyli Twardziak jadalny jest bardzo smacznym grzybem z rodziny twardziszkowatych, o charakterystycznym smaku i zapachu zbliżonym do czosnku.

Udział w Targach SIAL Paris 2022

 

W dniach 15-19 października 2022 roku mieliśmy przyjemność prezentować nasze produkty na stoisku regionalnych Województwa Wielkopolskiego na targach SIAL w Paryżu.

Nasza firma była jedną z blisko 250 wystawców z Polski i dzięki takiej okazji mogliśmy zaprezentować się potencjalnym klientom i zwiększyć zasięgi na arenie międzynarodowej.

Organizatorem Stoiska Narodowego był Urząd Marszałkowski województwa wielkopolskiego. Udział w Targach realizowany był w ramach projektu „Gospodarna Wielkopolska”, który współfinansowany był ze środków Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2014-2020.

 

 

Udział w Targach Inter Food Astana 2019

 

W dniach 29-31 maja 2019 r. prezentowaliśmy nasze produkty na stoisku regionalnym Województwa Wielkopolskiego na targach InterFood Astana w stolicy Kazachstanu – Nur-Sultan.

Nasza oferta spotkała się z dużym zainteresowaniem potencjalnych partnerów biznesowych z Kazachstanu, Uzbekistanu i Rosji.
Zostaliśmy wyróżnieni dyplomem za profesjonalną prezentację produktów naszej firmy. Najbliższe tygodnie pokażą realne szanse na współpracę na w/w rynkach.

Stoisko regionalne Województwa Wielkopolskiego odwiedzili Pan Selim Chazbijewicz, Ambasador Rzeczypospolitej Polskiej w Kazachstanie, uczestnicy misji gospodarczej Województwa Wielkopolskiego pod przewodnictwem Pana Krzysztofa Grabowskiego, Wicemarszałka Województwa Wielkopolskiego oraz przedstawiciele Zagranicznego Biura Handlowego Polskiej Agencji Inwestycji i Handlu w Nur-Sultan.

Udział w targach realizowany był w ramach projektu pozakonkursowego „Gospodarna Wielkopolska” współfinansowanego ze środków Wielkopolskiego Regionalnego Programu Operacyjnego na lata 2014-2020, Działanie 1.4: Internacjonalizacja gospodarki regionalnej, Poddziałanie 1.4.2: Promocja gospodarcza regionu.

http://iw.org.pl/firmy-z-wielkopolski-na-targach-interfood-astana-w-kazachstanie/

oznaczenieAstana1 Astana 7 Astana 3

O NAS:

Łuk-Mar Grupa Producentów Grzybów to spółka założona w 2011 r. przez pięciu producentów grzybów. Założycielem firmy jest Marta i Łukasz Walińscy, prowadzący gospodarstwo rodzinne od 1999r. Zrzeszyli oni w grupie rodzinę, która uprawą grzybów trudni się z pokolenia na pokolenie. Głównym produktem jest pieczarka biała i brązowa, ale też boczniak oraz grzyby shitake. Łuk-Mar Grupa Producentów Grzybów za swą siedzibę wybrała Ryczywół, miejsce w sąsiedztwie gospodarstwa Państwa Walińskich. Ryczywół zaś, to malownicza wieś, położona w województwie Wielkopolskim, pomiędzy Poznaniem a Piłą, w pobliżu trasy S11, gdzie tradycją są duże pokoleniowe gospodarstwa. W regionie produkowane są jabłka, cebula i Królowa Pieczarka. Łuk-Mar Grupa Producentów Grzybów dysponuje obecnie 7000 tysiącami m² uprawy w najbardziej nowoczesnych obiektach produkcyjnych, zbudowanych i wyposażonych przez lidera polskiego rynku branży pieczarkowej , Firmę Champion. Metraż ten zapewnia cotygodniową produkcję 30,000 kg pieczarki białej i mniejszej ilości pieczarki brązowej, boczniaka oraz grzybów shitake. Marta i Łukasz Walińscy cały czas dążą, żeby tradycję przenieść w nowoczesność. Stąd też coroczny rozrost powierzchni upraw, nowoczesne centrum logistyczne, a co za tym idzie nowoczesna organizacja pracy. Wszyscy producenci w Łuk-Mar Grupa Producentów Grzybów, posiadają certyfikat GLOBALG.A.P. Łuk-Mar, Grupa Producentów Grzybów od niedawna posiada wdrożony system HACCP, a obecnie wdraża i certyfikuje system IFS, w przyszłości również BRC, ISO 9001 : 2008. Firma zatrudnia pracowników z regionu, dzięki czemu dostała nominację „Primus Nominatus”.

HISTORIA:

timeline